Les vaches Fromage de brebis - Fromage de chèvre - Fromage mixte

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Les vaches

Les 10 vaches de la ferme sont des blondes d'Aquitaine. Elles passent la plus grande partie de l'année à l'extérieur dans les champs là où les brebis n'ont pas brouté.

3 vaches de race Béarnaise reconnaissables à leurs grandes cornes en lyre vivent aussi à la ferme. Cette race a failli disparaitre. Il en existait seulement 190 en 2011 !

 

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